• Авторизация


Вафли 02-11-2017 11:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Вафли


 

Делюсь рецептом норвежских вафель, которые я на выходные пекла для друзей.


Нам надо:
5 яиц комнатной температуры
110 гр. топленого сливочного масла
400 гр. муки
400 мл. молока
1 чайная ложка молотого кардамона
пол чайно ложки корицы
110 гр. сахара
щепотка соли



Приготовление:
Яйца взбить с молоком и сахаром. Муку просеять через сито вместе с кардамоном и корицей.
Просеянную муку частями вводить в яичную смесь и хорошо перемешивать венчиком. В конце добавить масло и щепотку соли.

Накрыть тесто пищевой пленкой и дать постоять 15 минут.




 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вафли | Матат - Дневник Матат | Лента друзей Матат / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»