Турецкая кухня:)
Стручковая фасоль с оливковым маслом
Ингредиенты:
Помидор 2-3 шт.
Стручковая фасоль 500гр
Лук 1-2 шт
Оливковое масло 4 ст. л.
Вода - 100мл.
Соль, чёрный перец - по вкусу
Лук обжарить до золотистого цвета, добавить помидоры, фасоль и все вместе тушить примерно 5 минут, как только помидоры пустят свой сок добавить соль, перец и тушить ещё 2-3 минуты. Далее добавить воды, перемешать, накрыть крышкой, уменьшить огонь и готовить до готовности примерно 30-40 минут. На скороварке 15 минут.

[700x518]