Салат с корейской морковкой и ветчиной

Ингредиенты:

1. морковка по-корейски
2. ветчина
3. капуста белокачанная
4. петрушка

В этом салат те же 2 принципа: все ингредиенты нарезаем длинной соломкой по возможности и заправляем в конце майонезом.

Первым шинкуем капусту. Можно ее чуть отжать руками, чтобы стала мягче. Капуста добавляем свежести в этот салат.

[480x354]

шинкуем соломкой капусту

Длинной соломкой нарезаем ветчину.

[480x350]

добавляем ветчину и петрушку

Добавляем петрушку и заправляем майонезом. Майонез и овощи убирают остроту морковки. Салат готов.

[480x362]

салат с ветчиной и морковкой корейской