Лаваш — 2 шт., сыр российский — 100-150 г, сыр адегейський — 100-150 г, сливочное масло — около 50 г, 1 яйцо, зелень, щепотка соли

1, Натираем на крупной терке российский сыр

2. после натираем адегейский

3. добавляем нарезанную зелень (Ваш любимый микс)

4. добавляем яйцо и сливочное масло

5. солим, перемешиваем и складываем в судочек, это нам пригодиться чуть позже...

6. ...на природе, как на природе, превращаем дрова в угли...

7. на лаваш выкладываем сырную смесь

8. сворачиваем и готовим на углях

9. готовим по несколько минут с каждой стороны, все зависит от силы жара

10. подрумяненые хачапури нарезаем порционно, угощаемся и закусываем...