• Авторизация


Закусочная маринованная капуста за 2 часа 28-09-2017 13:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Ингредиенты для Закусочная маринованная капуста за 2 часа
  • Капуста белокочанная — 2 кг;
  • Свекла — 1 шт;
  • Лук репчатый  (крупная луковица)  — 1 шт;
  • Морковь — 2 шт;
  • Соль  (с большой горкой)  — 1 ст.л.;
  • Сахар — 5 ст.л.;
  • Уксус 9%-ный — 7 ст.л.;
  • Масло растительное — 10 ст.л.;
  • Перец черный  (молотый)  — по вкусу ;
  • Острый перец  (молотый)  — по вкусу ;
Закусочная маринованная капуста за 2 часа рецепт
Нашинковать капусту.
Сложить в миску, посолить.
Хорошо помять руками.
Свеклу и морковь очистить, потереть на средней терке.
Лук порезать четвертинками колец. Добавить сахар, острый и черный перец.
Перемешать.
Добавить уксус и масло. Перемешать.
Разложить в чистые сухие банки. Оставить на 2 часа при комнатной температуре. Капуста готова! Хранить банки с капустой в холодильнике, срок хранения не более 2-х недель.
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Закусочная маринованная капуста за 2 часа | Матат - Дневник Матат | Лента друзей Матат / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»