Соленые помидоры в банках
19-09-2017 13:22
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Ингредиенты:
- зеленые помидоры
- зонтики укропа — 2 шт.
- листья вишни — 2-3 шт.
- чеснок — 4 зубчика
- лист хрена
- листья смородины — 3 шт.
- соль — 3 ст. л.
Способ приготовления:
Отобрать здоровые помидоры одинаковой величины, помыть. В каждую трехлитровую банку положить 2 зонтика укропа, 2 листа вишни, 2 листа смородины, 1/4 листа хрена, часнок. Затем заполнить банку холодной водой. Всыпать соль, накрыть крышкой и оставить помидоры солиться. Периодически удалять пену. Когда пена перестанет идти, примерно на 3-4 день, воду с помидоров слить в кастрюлю, вскипятить, добавить еще 1/4 стакана кипятка. Залить маринадом помидоры, закатать крышками. Ставим перевернутыми в темное место, накрываем и даем полностью остыть.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Соленые помидоры в банках | Матат - Дневник Матат |
Лента друзей Матат
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»