Ингредиенты:
-
черный хлеб — 1 буханка
-
масло сливочное — 50 г.
-
растительное масло — 2 ст. л.
-
красный сладкий молотый перец — по вкусу
-
сушеный базилик — по вкусу
-
соль — по вкусу
-
чеснок — 3 зубчика
Способ приготовления:
ШАГ 1.
С хлеба срезать корки, разрезать на пласты шириной 1-1,5 см, затем нарезать брусочками.
ШАГ 2.
В сковороде разогреть оба вида масла.
ШАГ 3.
Добавить базилик и перец, перемешать.
ШАГ 6.
Обжаривать сухари со всех сторон до золотистой корочки.
ШАГ 7.
Снять сухари со сковороды, натереть чесноком.
ШАГ 8.
Все, вкусная закуска готова!