[700x525]

Получается 3 3-х литровые банки.
Помидоры-6 кг
Соль-1/2 стакана
Сахар -1/2 стакана
Уксус 9%-1 стакан полный или 250 мл
Вода-3,5 л
Укроп
Чеснок
Перец горошком
Перец полугорький -3 шт
Лаврушка
Аспирин-9 таблеток
Смешать все сыпучие и жидкие ингредиенты.
Дать отстоятся, ну пока все не растворится.
В каждую банку закладываем помидоры, чеснок, перец горошком 10 шт, чеснок, лаврушка , сельдерей.В каждую банку кладём 3 таблетки аспирина.Заливаем рассолом и закрываем пластмассовыми крышками. Хранить в погребе или холодильнике. Будет готово через пару недель.Вот и весь рецепт.
Приятного аппетита!