"Инжир по-итальянски" капрезе
04-07-2017 16:40
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Доброго настроения!
Не знаю,как в Италии,но у нас,в Испании нашла в журнале такой вариант капрезе с инжиром под "по-итальянски".
Нам понравилось,и к "алфавиту подошло"
Ингредиенты
| инжир ягоды | 3-4 шт |
|---|---|
| моцарелла | 100 г |
| бальзамический крем | 1 ст.л. |
| сок лимонный | 1 ст.л. |
| масло оливковое | 1 ст.л. |
| базилик | по вкусу |
| прошутто или хамон | по вкусу |
| перец черный | по вкусу |
Приготовление
Ягоды моем,режем кружочками.
Сыр тоже нарезаем.
На сервировочную тарелку выкладываем по очереди кружок инжира,кружок моцареллы.
"Притрушиваем" нарезаными листиками базилика.
Масло,бальзамик,лимонный сок смешиваем и поливаем нашу красоту.Всё готово!
А если добавить хамон или прошутто,то можно забыть обо всём!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник "Инжир по-итальянски" капрезе | Матат - Дневник Матат |
Лента друзей Матат
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»