[700x526]

• Ведро зелёных/бурых помидор режем как нам нравится, на дольки.
• 1 стакан масла растительного
• 1 стакан соли
• 1 стопка уксуса
• 1 стопка чеснока резанного
• 1 стопка красного горького перца(можно меньше если не любите слишком острого)
• 
  

• Всё перемешать, разложить в стерильные банки, закрыть капроновыми крышками и на холод(я оставляю вообще в кастрюле)

  Уже через сутки я не выдерживаю и начинаю лопать помидорки. 

   

  [показать]