[показать]

200г масла, 600-700г муки, 2 яйца, пачка разрыхлителя, 250г сахара, 6 ст.л. густой томатной пасты.
Замесить тесто и разделить на 8 частей, раскатать коржи, испечь.
НЕ ПЕРЕПЕКАТь! КорЖи должны быть МЯГКИМИ и не подгоревшими.



Крем:
500 гр молока, 6 стол. лож. манной крупы / сварить кашу/ Манку охладить и соединить со взбитым маслом. 400 гр масла 400 гр сах. пудры /взбить миксером/

[700x452]

Толщина крема на коржах должна соответствовать толщине коржей. Верх намазать кремом или полить глазурью.
Глазурь:
В равных частях  какао, молоко, сахар и слив масло,все сварила однородной консистенции на слабом огне.