[525x700]

Рецепт: 1,5 стакана молока разогреть,но не сильно.Отдельно взбить 2 яйца с 100 грамм сахара.Добавить осторожно в молоко,туда же ч.л.дрожжей,щепотку соли,100 гр.маргарина растопить и 1 ст.л.растительного масла.Мука сколько возьмет.

Тесто делаю мягкое чтоб немного прилипало к рукам.Накрыть салафаном и дать подняться 2 раза. Каждый раз при замешивании руки смажьте маслом.Формы на ваше усмотрение. У меня с сахаром и маком. Я в тесто кладу очень мало сахара,потому что из за сахара подъем тяжелым бывает.После того как испекла смазываю сиропом.Даже яйца не мажу сверху.От сиропа булочки и так красивые и блестящие.