Это цитата сообщения lekkotov Оригинальное сообщение
Шаурма по-домашнему
Шаурма по-домашнему
ПОНАДОБИТСЯ:
На 6 штук
Филе куриное-3 шт
Капуста нашинкованная-2 горсти
Морковь-1 шт (маленькая)
Огурцы маринованные-2 шт
Помидор-1 шт
Листья салата
Лаваш-3 листа (разрезать на две части)
Майонез-250 гр
Чеснок-2 зубчика
Приправа для «цыплёнка табака» или курицы
Перец чёрный молотый
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное филе нарезать,посыпать чёрным перцем и приправой,перемешать (я оставляю на 20 минут,чтобы филе хорошо пропиталось)
[300x168]
Затем обжарить на растительном масле.
Приготовить начинку:
Капусту тонко нашинковать,морковь натереть на мелкой или корейской тёрке.
Огурцы и помидор нарезать кубиками
[300x168]
Приготовить соус:
В майонез добавить,натёртый мелко чеснок и приправу (для «цыплёнка табака»-1 ч.ложку)
перемешать
[300x168]
Когда филе будет готово можно собирать нашу Шаурму:
Лаваш смазываем соусом
[300x168]
Выкладываем лист салата
[300x168]
Опять соус
[300x168]
Капусту,морковь
[300x168]
Куриное мясо
[300x168]
Огурцы,помидоры
[300x168]
Аккуратно заворачиваем
[300x168]
Готовую Шаурму подогреваем в микроволновке.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
http://maknika.ru/%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D1%83%D1%81%D...%B8/shaurma-po-domashnemu.html