![]()
Рецепт....натереть на крупной терке кабачки (не очищать), посолить и дать отойти воде. Потом отжимаем и вбиваем на 1 кг кабачков 4 яйца и примерно 150 гр муки. Смотрим на консистенцию. Выпекаем блинчики-коржи. Смазываем каждый корж (майонез+чесеок+зелень) и помидоры на каждый слой. Через полчасика можно есть.