[показать]

Быстрые Пышки. Готовятся быстро, пекутся молниеносно и также быстро исчезают.

ИНГРЕДИЕНТЫ Яйцо – 2 шт Сахар – 3 ст.л. Сметана – 4 ст.л. Разрыхлитель теста – 1 ч.л. Мука – 350-400 гр. Соль – 1/3 ч.л.

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Замешиваем тесто из яиц, сахара, соли, сметаны, муки..

Раскатываем пласт толщиной 5-7 мм. Вырезаем красивые фигурки, при помощи специальной формы, или просто нарезаем квадратиками, ромбиками.

На сковороду наливаем растительное масло, хорошо нагреваем и опускаем заготовки.

Жарим на среднем огне до румяности буквально по 1 минуте с каждой стороны. Пожеланию посыпаем сахарной пудрой.

Пышки, получаются очень вкусные мягкие, нежные.

Приятного аппетита!