Предлагаю рецепт ароматного, нежного и Очень вкусного пирога, с ярко выраженным вкусом халвы
ИНГРЕДИЕНТЫ
халва (у меня тахинно-арахисовая) 250 грамм
яйцо 4 шт
сахар 150 грамм
масло сливочное (размягченное) 200 грамм
мука 220 грамм
разрыхлитель 2 ч.л
шоколад темный (для глазури) 60 грамм
масло сливочное (для глазури) 20 грамм
орехи грецкие (для посыпки) 50 грамм
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Халву измельчить (3 ст.л отложить для посыпки)
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, добавить яйца, взбить до однородности. Добавить халву, перемешать
Муку смешать с разрыхлителем и добавить в тесто. Форму ( у меня 22 см) застелить пергаментом. Выкладываем в неё тесто. Ставим в разогретую до 180* духовку на 35 - 40 минут. Готовый пирог остудить
Тем временем готовим глазурь: шоколад и сливочное масло растопить на водяной бане, дать немного остыть. Пирог покрываем глазурью и посыпаем измельченными орехами и оставшейся халвой (3 ст.л)
Пирог готов! Приятного аппетита!