http://povarenok.ru/recipes/show/143183/ Автор: angkay
[показать] Ингредиенты для "Помидоры по-корейски":
[показать] |
Помидоры помыть и, если небольшие, то разрезать пополам. Если помидоры крупные то на 4 и больше частей. |
[показать] |
Сладкий перец почистить и порезать крупно. |
[показать] |
Острый перец помыть и удалить семена. Если любите поострее, то семена можно оставить. |
[показать] |
Зелень помыть, просушить и крупно порезать. |
[показать] |
Чеснок почистить. Если зубчики крупные, то разрезать пополам. |
[показать] |
Сложить в чашу фуд-процессора два вида перца, зелень, чеснок. Добавить соевый соус. |
[показать] |
Влить уксус и растительное масло. |
[показать] |
Всыпать соль и сахар. |
[показать] |
Измельчить, чтобы остались кусочки. |
[показать] |
В следующем шаге можно пойти двумя путями. Просто высыпать заправку и аккуратно перемешать или выложить ряд помидоров срезом вверх и выложить часть заправки. На заправку положить еще ряд помидоров срезом вниз и опять выложить заправку. Я просто перемешала и перевернула помидоры срезом вниз. Закрыть помидоры крышкой или затянуть пищевой пленкой. Поставить в холодильник на 12 часов. |