[550x417]

Способ приготовления

• Эти маффины могут служить палочкой-выручалочкой, когда к завтраку срочно нужны булочки. Их можно есть и просто так, они сами по себе очень вкусные, а можно - разрезать вдоль на две части и употреблять с чем хотите, н-р  с икрой (минтая... а что? очень даже!!!   [показать])
•  
•  
• Разогреть духовку до 200^оС.
•  
• Просеять муку с разрыхлителем в большую миску. Добавить к муке специи и соль, хорошо перемешать.
•  
• Сыр натереть на тёрке.
• Молоко и яйцо смешать вилкой (я - миксером), соединить с тёртым сыром, перемешать.
•  
• Вылить сырно-молочную смесь к мучной и хорошо перемешать с помощью ложки.
•  
• Выложить тесто в формы для маффинов, и отправить их  в духовку. Если форма для маффинов у вас тефлоновая, то смазывать её жиром не обязательно. Если же вы сомневаетесь в её антипригарных свойствах, то смажьте небольшим количеством жира.
•  
• Выпекать 20-25 минут.
•  
• Готовым маффинам дать немного остыть, извлечь из формы и объедаться!  [показать]
•  
• /hlebopechka.ru/hleb/zoomin.cur" target="_blank">http://hlebopechka.ru/hleb/zoomin.cur), pointer; outline: none; text-decoration: none; font-weight: bold; font-size: 14px; color: rgb(136, 119, 0); text-align: left; background-position: 0% 0%;"> [550x408]
•  
• В эти маффины можно добавить немного мелко-порезанной ветчины, или маслин, или оливок, или сушёных томатов    [показать]
  Подробнее:http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=168003.0