Куриное филе – замечательный диетический продукт, который прекрасно подходит для приготовления простой, вкусной и сытной начинки для тарталеток. В итоге получается универсальное блюдо: горячая или холодная закуска для фуршета, праздника, будней, вкусное второе блюдо и, наконец, вариант перекуса вместо бутерброда, который удобно брать на работу, в школу, на природу. И хотя тарталетки не совсем диетический продукт, иногда они помогают приготовить из простых продуктов необычное праздничное блюдо при минимальных усилиях, как в данном варианте.
Закуска в тарталетках Ингредиенты:
куриное филе – 500 г.
сыр – 50 г.
сливки – 100 г.
яйцо – 1 шт.
тарталетки – 8-10 шт.
зеленый консервированный горошек – 3 ст.л.
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Режем куриное филе на небольшие кусочки.
[показать]
Добавляем к нарезанному куриному филе сливки, потертый сыр, яйцо, горошек, соль и перец по вкусу. Все перемешиваем. Начинка для тарталеток готова.
[показать]
Наполняем тарталетки полученной смесью
[показать]
Ставим тарталетки в духовку при 180С примерно на 30-35 минут до готовности
[показать]
Подаем к столу горячими или холодными. В любом виде тарталетки с курицей хороши.
[показать]
Получается вкусное блюдо из курицы: запеченное в духовке со сливками и сыром куриное филе становится нежным и сочным, а использование тарталеток делает его удобным для самого широкого использования. Такой простой рецепт из куриного филе пригодится как в будни, так и в праздники.
Источник: http://poleznogotovim.ru/kurinoe-file-zapechennoe-v-tartaletkah/
©