Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Способы украсить верх и край пирога с начинкой (пост №1):

 

 

1.

   

  "Сплести"  косичку или вырезать выемкой для печенья  "цветы"
  и красиво всё это разместить на край пирога.

*** 
2.

 

  

Край  "низа" пирога сформировать либо красивым рисунком при помощи ложки или руками,
а можно просто  "натянуть"  тесто низа на край начинки.

***
 3.

 

Выложить фрукты по верху пирога. 

***

4.

  

 

 

Вырезав из теста  "украшения "  в виде цветов, фигурок и т.д.,
  украсить ими хоть открытые, хоть закрытые пироги, кулебяки, курники ... 

***
5.

 

 Нарезать полоски для  "решётки" из теста. 

***
6.

 

Немного надрезать края пирога,
 чтобы  в готовом виде пирог смотрелся в форме  "цветка". 

***
7.
Применяя спец. приспособления для придания 
красоты на верх пирога.

Как вариант - насадка от кондит. шприца :

 




Или ещё вариант приспособления :


 

Такую изысканную  "решёточку" можно постараться сделать
 из специального  ролика - разделки :

  

 
*** 
8.

 

Начинку в сладких пирогах можно прикрыть или взбитым безе
 (и затем немного его зарумянить),
 или взбитыми сливками. 

***
9.

 

А можно пирог сделать в виде фигурки животных, рыбок
или любимых персонажей из мультиков...

 

***
10.

 

В край пирога  вложить часть начинки
 (например, сосиски, кусочки рыбы и т.д.),
разрезать на доли и выложить горизонтально.

 

* * *

Ещё варианты украшения верха и края пирогов из вырезанного теста:

11.

12.

13.


14.


15.


16.


17.


18.



19.


20.


21.


22.


23.


24.


25.

26.

27.

28.

29.

30.

31.

 

 

Пост № 2

http://www.liveinternet.ru/users/4380194/post372473189/

 

ПРОБУЙТЕ,  у  Вас  ПОЛУЧИТСЯ  !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ.