Лепешки с творогом
26-03-2021 18:18
к комментариям - к полной версии
- понравилось!

Получаются очень вкусные и аппетитные лепёшки, можно и на перекус и вместо хлеба.
Понадобится
Творог 200 г.
Кефир 250 мл.
Мука 350 г.
Итальянские трав. 2 ч.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Масло раст.
Соль
К творогу добавим 250 миллилитров кефира.
Кума научила, всего стакан кефира и немного творога. Вкуснейший завтрак или перекус.
Сюда просеем муку.
Добавим 2-3 чайные ложки итальянских трав. Посолим и добавим чайную ложку разрыхлителя. Со специями можно экспериментировать по вкусу.
Тесто замешиваем сначала в миске, а потом на столе.
Разделим на две равные части, это я делаю для удобства.
Из частей сделаем колбаски и разрежем их уже на несколько частей, Размер кусочков зависит от желаемого размера лепёшек.
Из каждого кусочка сделаем шарик, прижмем руками. Раскатаем в круг, диаметром вашей сковороды.
Разогретую сковородку смажем растительным маслом.
Жарим лепешки с обеих сторон до золотистой корочки.
источник
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote