Полента с брынзой
03-12-2020 05:34
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Вкусное блюдо из обыкновенной кукурузной крупы.
Продукты
Кукурузная крупа - 200 г
Соль - 1 чайная ложка
Масло сливочное - 60 г
Твердый сыр - 150 г
Овечий сыр или коровья брынза - 100 г
Вскипятим 1 л воды с маслом и солью. Постепенно, помешивая, всыплем кукурузную крупу. Будем варить 15 минут на маленьком огне. Не забываем мешать.
За 5 минут до готовности добавим тертый сыр.
Горячую поленту выложим ровным слоем толщиной 1 см на противень, застеленный пергаментом. Разровняем деревянной лопаткой, смоченной водой. Дадим остыть.
С помощью выемки для печенья вырежем из поленты звездочки (цветочки, сердечки).
Посыплем звездочки брынзой и поставим на пару минут в микроволновку подогреться.
Можно сложить звездочки на противень и подогреть в духовке.
Звездочки из поленты вкусны как самостоятельное блюдо и служат прекрасным гарниром к тушеному мясу.
источник
Вкусное блюдо из обыкновенной кукурузной крупы.
Продукты
Кукурузная крупа - 200 г
Соль - 1 чайная ложка
Масло сливочное - 60 г
Твердый сыр - 150 г
Овечий сыр или коровья брынза - 100 г
Вскипятим 1 л воды с маслом и солью. Постепенно, помешивая, всыплем кукурузную крупу. Будем варить 15 минут на маленьком огне. Не забываем мешать.
За 5 минут до готовности добавим тертый сыр.
Горячую поленту выложим ровным слоем толщиной 1 см на противень, застеленный пергаментом. Разровняем деревянной лопаткой, смоченной водой. Дадим остыть.
С помощью выемки для печенья вырежем из поленты звездочки (цветочки, сердечки).
Посыплем звездочки брынзой и поставим на пару минут в микроволновку подогреться.
Можно сложить звездочки на противень и подогреть в духовке.
Звездочки из поленты вкусны как самостоятельное блюдо и служат прекрасным гарниром к тушеному мясу.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Полента с брынзой | Маргери - Дневник Забытые_рецепты |
Лента друзей Маргери
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»