• Авторизация


Макароны с сыром и мясными фрикадельками в духовке 14-11-2020 04:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!



1990-3_dd0d3525535471dd5d48cf4b78e240cb (3) (550x347, 431Kb)
Блюдо получается вкусным и нежным/

Ингредиенты:

Мясной фарш – 500 г
Макароны – 300 г
Яйца – 2 шт.
Молоко – 300 мл
Вода – 300 мл
Сыр твердый – 150 г
Растительное масло – 2 ст. л.
Соль – по вкусу
Черный молотый перец – по вкусу
Приготовление:

В яйца добавить соль и взболтать венчиком или вилкой. Добавить воду и молоко и еще раз взболтать, готовую заливку на время отставить.
Фарш посолить, поперчить по вкусу и хорошо перемешать.
Сыр натереть на крупной терке.
Взять стеклянную или керамическую жаропрочную форму, желательно с крышкой. Дно формы смазать растительным маслом и высыпать все макароны.
Из готового фарша сформировать фрикадельки и разместить их в произвольном порядке сверху макарон.
Все залить заливкой и посыпать натертым на крупной терке сыром. Сверху накрыть крышкой, если нет крышки, форму можно накрыть фольгой.
Отправить блюдо в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут. По прошествии времени снять крышку, и запекать макароны с мясными фрикадельками еще 15 минут до золотистого цвета.
Горячее блюдо раскладываем по тарелкам и подаем к столу.
источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Макароны с сыром и мясными фрикадельками в духовке | Маргери - Дневник Забытые_рецепты | Лента друзей Маргери / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»