Салат с кешью и курицей
08-08-2020 17:11
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Салат с кешью и курицей можно готовить в любое время года, на любое торжество, ввести его в ежедневное меню - сытный, аппетитный, из самых доступных продуктов
Ингредиенты
Кешью - 50 г
Куриное филе - 250 г
Яйцо - 3 шт.
Сыр - 50 г
Кукуруза - 100 г
Майонез - 3 ст.л.
Для салата понадобится куриное филе, которое предварительно следует отварить до готовности и остудить. Мне хочется поделиться методом, как делаю я. Готовлю куриное филе заранее и впрок, для этого его мою, обсушиваю бумажным полотенцем, затем натираю солью, черным перцем, сушеными травами и оставляю мариноваться в холодильнике на сутки и более. В нужный час филе достаю и обжариваю на сковороде 2 минуты с одной стороны, переворачиваю на другую сторону, сковороду накрываю крышкой и ещё обжариваю 2 минуты. Накрываю сковороду полотенцем и 30 минут выдерживаю под крышкой. Получается изумительное филе.
Вареное или же жареное филе нарезать на кусочки или расщепить на волокна, оба варианта измельчения хороши.
Отварить яйца и измельчить. Кукурузу для салата можно брать консервированную или же замороженную, но тогда предварительно отварить её 3 минуты в горячей воде и остудить.
Натереть сыр.
Орехи кешью порубить ножом.
В чашку сложить все подготовленные ингредиенты и заправить майонезом.
Очень вкусный, сытный салат с кешью и курицей готов!
источник
Салат с кешью и курицей можно готовить в любое время года, на любое торжество, ввести его в ежедневное меню - сытный, аппетитный, из самых доступных продуктов
Ингредиенты
Кешью - 50 г
Куриное филе - 250 г
Яйцо - 3 шт.
Сыр - 50 г
Кукуруза - 100 г
Майонез - 3 ст.л.
Для салата понадобится куриное филе, которое предварительно следует отварить до готовности и остудить. Мне хочется поделиться методом, как делаю я. Готовлю куриное филе заранее и впрок, для этого его мою, обсушиваю бумажным полотенцем, затем натираю солью, черным перцем, сушеными травами и оставляю мариноваться в холодильнике на сутки и более. В нужный час филе достаю и обжариваю на сковороде 2 минуты с одной стороны, переворачиваю на другую сторону, сковороду накрываю крышкой и ещё обжариваю 2 минуты. Накрываю сковороду полотенцем и 30 минут выдерживаю под крышкой. Получается изумительное филе.
Вареное или же жареное филе нарезать на кусочки или расщепить на волокна, оба варианта измельчения хороши.
Отварить яйца и измельчить. Кукурузу для салата можно брать консервированную или же замороженную, но тогда предварительно отварить её 3 минуты в горячей воде и остудить.
Натереть сыр.
Орехи кешью порубить ножом.
В чашку сложить все подготовленные ингредиенты и заправить майонезом.
Очень вкусный, сытный салат с кешью и курицей готов!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Салат с кешью и курицей | Маргери - Дневник Забытые_рецепты |
Лента друзей Маргери
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»