Хлеб -лепёшка с сыром и укропом
27-07-2020 04:59
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Домашний хлеб намного интересней покупного, думаю и эта выпечка произведёт на вас впечатление.
Рецепт для теста:
Теплое молоко 250 мл
сахар 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
дрожжи сухие 1 десертная ложка
яйцо 1 шт
муки 450 гр
растительное масло 30 мл
Начинка:
сыр твердых сортов 150 гр
укроп свежий полпучка
растительное масло 10 мл
1 яйцо для смазывания теста
Тесто замешиваем опарным способом, смешиваем все по рецепту для теста, добавляем 3-4 ст.л. муки, накрываем миску и оставим чтобы дрожжи заработали.
Прошло 10 минут, можно замешивать тесто
Добавляем заранее просеянную муку и замешиваем мягкое, липнущее к рукам тесто. Добавляем растительное масло, вымешиваем с маслом и накрываем. Дадим подойти. У меня подошло тесто за 40 минут.
Смазываем растительным маслом стол и руки, растягиваем тесто в большой пласт
Растянули посыпаем укроп+сыр.
складываем. Снова посыпаем сыром. складываем и в форму
Выпекаем в духовке при т-ре 180 гр конвекция.
Вкусный и ароматный хлеб -лепешка готов.
источник
Домашний хлеб намного интересней покупного, думаю и эта выпечка произведёт на вас впечатление.
Рецепт для теста:
Теплое молоко 250 мл
сахар 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
дрожжи сухие 1 десертная ложка
яйцо 1 шт
муки 450 гр
растительное масло 30 мл
Начинка:
сыр твердых сортов 150 гр
укроп свежий полпучка
растительное масло 10 мл
1 яйцо для смазывания теста
Тесто замешиваем опарным способом, смешиваем все по рецепту для теста, добавляем 3-4 ст.л. муки, накрываем миску и оставим чтобы дрожжи заработали.
Прошло 10 минут, можно замешивать тесто
Добавляем заранее просеянную муку и замешиваем мягкое, липнущее к рукам тесто. Добавляем растительное масло, вымешиваем с маслом и накрываем. Дадим подойти. У меня подошло тесто за 40 минут.
Смазываем растительным маслом стол и руки, растягиваем тесто в большой пласт
Растянули посыпаем укроп+сыр.
складываем. Снова посыпаем сыром. складываем и в форму
Выпекаем в духовке при т-ре 180 гр конвекция.
Вкусный и ароматный хлеб -лепешка готов.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Хлеб -лепёшка с сыром и укропом | Маргери - Дневник Забытые_рецепты |
Лента друзей Маргери
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»