Рыбное суфле
24-07-2020 04:34
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Можно приготовить из любых сортов рыбы, добавив сливки, обжаренный лук или грибы.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные
зубатка 400 г
лук репчатый 1 шт.
молоко 1,5% 100 мл
специи по вкусу
яйца куриные 2 шт.
зелень рубленая 1 пучок
Подготовить необходимые продукты. Из приправ я взяла готовую смесь специй для рыбы.
Зубатку ТМ «Капитан Вкусов» предварительно освободить от костей. В чашу сложить нарезанное рыбное филе, лук, яичные желтки и измельчить все с помощью погружного блендера.
В смесь добавить молоко, соль, специи и рубленую зелень.
Отдельно взбить яичные белки и вмешать их в фарш.
Разложить рыбную массу по формочкам и отправить в разогретую духовку выпекаться при температуре 180°C 30 минут. При желании за 5 минут до готовности суфле можно посыпать натертым сыром.
источник
Можно приготовить из любых сортов рыбы, добавив сливки, обжаренный лук или грибы.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные
зубатка 400 г
лук репчатый 1 шт.
молоко 1,5% 100 мл
специи по вкусу
яйца куриные 2 шт.
зелень рубленая 1 пучок
Подготовить необходимые продукты. Из приправ я взяла готовую смесь специй для рыбы.
Зубатку ТМ «Капитан Вкусов» предварительно освободить от костей. В чашу сложить нарезанное рыбное филе, лук, яичные желтки и измельчить все с помощью погружного блендера.
В смесь добавить молоко, соль, специи и рубленую зелень.
Отдельно взбить яичные белки и вмешать их в фарш.
Разложить рыбную массу по формочкам и отправить в разогретую духовку выпекаться при температуре 180°C 30 минут. При желании за 5 минут до готовности суфле можно посыпать натертым сыром.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рыбное суфле | Маргери - Дневник Забытые_рецепты |
Лента друзей Маргери
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»