Чизкейк с малиной
21-07-2020 06:10
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Вкусный и простой в исполнении чизкейк в любимчиках у всей семьи и друзей. Советую обязательно попробовать.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основа
печенье песочное 200 г
сливочное масло 100 г
Крем
сыр сливочный 400 г
сметана 20% 450 г
сахар 6 ст. л.
яйца куриные 3 шт.
ванильный экстракт 2 ч. л.
Печенье измельчить в крошку. Смешать с растопленным маслом. Постепенно наливайте и перемешивайте масло. Может потребоваться больше или меньше.
Массу выложить в разъемную форму, застеленную пергаментом, диаметром 20–24 см. Хорошо утрамбовать. Убрать в холодильник.
Сливочный сыр тщательно растереть лопаткой.
Постепенно добавить сахар и ванильный экстракт. Размешать в гладкую массу.
По одному вбить яйца. Перемешать после каждого.
В самом конце добавить сметану. Хорошо перемешать. На каждом этапе перемешиваем очень аккуратно, чтобы не было пузырьков.
Вылить крем на основу.
Форму обернуть двойным слоем фольги. Поставить на противень, наполненный горячей водой (водяная баня). Запекать 1 час 20 минут при 160°C. Готовый чизкейк убрать на ночь в холодильник.
Украсить малиной или другой любимой ягодой. Приятного аппетита.
источник
Вкусный и простой в исполнении чизкейк в любимчиках у всей семьи и друзей. Советую обязательно попробовать.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основа
печенье песочное 200 г
сливочное масло 100 г
Крем
сыр сливочный 400 г
сметана 20% 450 г
сахар 6 ст. л.
яйца куриные 3 шт.
ванильный экстракт 2 ч. л.
Печенье измельчить в крошку. Смешать с растопленным маслом. Постепенно наливайте и перемешивайте масло. Может потребоваться больше или меньше.
Массу выложить в разъемную форму, застеленную пергаментом, диаметром 20–24 см. Хорошо утрамбовать. Убрать в холодильник.
Сливочный сыр тщательно растереть лопаткой.
Постепенно добавить сахар и ванильный экстракт. Размешать в гладкую массу.
По одному вбить яйца. Перемешать после каждого.
В самом конце добавить сметану. Хорошо перемешать. На каждом этапе перемешиваем очень аккуратно, чтобы не было пузырьков.
Вылить крем на основу.
Форму обернуть двойным слоем фольги. Поставить на противень, наполненный горячей водой (водяная баня). Запекать 1 час 20 минут при 160°C. Готовый чизкейк убрать на ночь в холодильник.
Украсить малиной или другой любимой ягодой. Приятного аппетита.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Чизкейк с малиной | Маргери - Дневник Забытые_рецепты |
Лента друзей Маргери
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»