• Авторизация


Картофельные лепёшки с черри 04-07-2020 03:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!



u-2f4f037f6b1ba135661210bbfb4c34ba (550x333, 138Kb)
После выпечки лепешки будут с хрустящей корочкой и нежным мякишем.
Картофельные лепешки с черри и травами - это вкусная домашняя выпечка, которая отлично подойдет вместо хлеба.

Ингредиенты
Молоко - 150 мл
Дрожжи свежие - 15 г
Картофельное пюре - 140 г
Мука пшеничная - 230-250 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Помидоры черри - 15 шт.
Итальянские травы - по вкусу

Картофельное пюре можно приготовить заранее или использовать оставшееся после обеда или ужина.
Получается из теста 7 лепешек среднего размера.

В теплом молоке развести дрожжи и сахар.
Соединить с картофельным пюре
Высыпать муку и добавить соль.
Перемешать, в конце добавить масло.
Замесить мягкое некрутое тесто.
Накрыть и убрать в тепло для подъема.
Руки смазать растительным маслом. Обмять тесто.
Разделить на кусочки, которые далее сформировать в лепешки.
Черри разрезать пополам. Разложить на лепешки швом вниз.
Посыпать травами и немного посолить.
Положить на тесто помидоры
Выпекать картофельные лепешки с черри и травами при температуре 180 градусов до румяного цвета. Примерно 20 минут.

источник


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Картофельные лепёшки с черри | Маргери - Дневник Забытые_рецепты | Лента друзей Маргери / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»