Мексиканское чили кон карне с фаршем
19-06-2020 04:45
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Фарш в сопровождении помидоров, перца и красной фасоли, приправленных до совершенства смесью трав и специй, характерных для мексиканской кухни, пробуждает все чувства. Достаточно получаса, чтобы насладиться горячим блюдом вкусов и ароматов.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
фарш пополам из свинины и говядины 500 г
приправа чили кон карне (типа кнорр) 1 уп.
перец красный 1 шт.
вода 150 мл
консервированная красная фасоль 2 банки
консервированные помидоры 1 банка
перец чили 1 шт.
свежий базилик 0,5 пучка
растительное масло 3 столовые ложки
лук 1 шт.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Лук мелко нарезать и обжарить на разогретой сковороде с маслом.
Мясо добавить к луку и обжарить до готовности.
Добавить нарезанный красный перец и консервированные помидоры и тушить 10 минут, периодически помешивая.
Добавить процеженную фасоль, мелко нарезанный перец чили и все перемешать.
Приправу смешать со 150 мл воды и добавить в сковороду. Тушить, пока блюдо не загустеет. Подавать посыпав листьями базилика. Приправить по вкусу перцем чили.
источник
Фарш в сопровождении помидоров, перца и красной фасоли, приправленных до совершенства смесью трав и специй, характерных для мексиканской кухни, пробуждает все чувства. Достаточно получаса, чтобы насладиться горячим блюдом вкусов и ароматов.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
фарш пополам из свинины и говядины 500 г
приправа чили кон карне (типа кнорр) 1 уп.
перец красный 1 шт.
вода 150 мл
консервированная красная фасоль 2 банки
консервированные помидоры 1 банка
перец чили 1 шт.
свежий базилик 0,5 пучка
растительное масло 3 столовые ложки
лук 1 шт.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Лук мелко нарезать и обжарить на разогретой сковороде с маслом.
Мясо добавить к луку и обжарить до готовности.
Добавить нарезанный красный перец и консервированные помидоры и тушить 10 минут, периодически помешивая.
Добавить процеженную фасоль, мелко нарезанный перец чили и все перемешать.
Приправу смешать со 150 мл воды и добавить в сковороду. Тушить, пока блюдо не загустеет. Подавать посыпав листьями базилика. Приправить по вкусу перцем чили.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Мексиканское чили кон карне с фаршем | Маргери - Дневник Забытые_рецепты |
Лента друзей Маргери
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»