• Авторизация


Куриный рулет с сыром "Полосатый" 26-05-2020 05:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!



big_407353 (550x340, 108Kb)
Подавать такую закуску можно на праздничный стол или просто сделать бутерброд на завтрак.

Продукты
Куриное филе – 2 шт. (500 г)
Сыр твёрдый – 200 г
Приправа для курицы (любая на ваш вкус) – 1 ст. ложка
Соль – по вкусу
Масло растительное – для смазывания фольги
Паприка молотая (по желанию) – по вкусу

Подготавливаем необходимые ингредиенты.
Разогреваем духовку до 200 градусов.

Каждое куриное филе разрезаем вдоль пополам и отбиваем через пищевую плёнку с обеих сторон, чтобы получились широкие и тонкие кусочки.

Каждый кусочек филе солим и посыпаем приправой с обеих сторон. Кстати, специи можно использовать любые, по своему вкусу.

Сыр натираем на крупной тёрке.

Складываем фольгу вдвое, смазываем растительным маслом и выкладываем слоями филе и сыр. Верхний слой филе сыром не посыпаем. Плотно прижимаем слои друг к другу.

Плотно заворачиваем куриное филе с сыром в фольгу, чтобы слои не сместились.

При необходимости заворачиваем рулет ещё в один слой фольги.
Запекаем куриный рулет с сыром в духовке при температуре 200 градусов примерно 35-40 минут.

Разворачиваем фольгу, когда рулет ещё в тёплом состоянии.

Чтобы придать яркости рулету, я предлагаю посыпать его молотой паприкой, но это совсем не обязательно.

Нарезаем куриный рулет с сыром, запечённый в фольге, только в холодном виде.

источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриный рулет с сыром "Полосатый" | Маргери - Дневник Забытые_рецепты | Лента друзей Маргери / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»