Пирог с сыром на кефире
15-04-2020 06:06
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Быстрый пирог из жидкого теста на кефире с сыром, яйцом и пара зубчиков чеснока. Получилось что-то похожее на хачапури. Пирог вышел очень мягким и нежным.
Ингредиенты
Тесто:
Кефир - 250 мл
Яйцо куриное - 2 шт.
Мука пшеничная - 140 г
Сода - 0,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Начинка:
Сыр - 70 г
Яйцо куриное (вареное) - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Готовим ингредиенты и приступаем.
Яйца соединить с кефиром, солью и содой.
Размешать кефир с яйцом
Добавить муку.
Тщательно перемешать тесто.
Сыр, яйца и чеснок натереть на мелкой терке.
Перемешать начинку.
Форму немного смазать растительным или сливочным маслом.
Вылить половину теста.
Сверху разложить начинку.
Залить начинку тестом
Выпекать быстрый пирог из жидкого теста на кефире при температуре 170-180 градусов 20-25 минут.
Важные дополнения к рецепту
Для этого пирога можно сделать любую другую начинку. Например, консервированная рыба и рис или яйцо и зеленый лук.
источник
Быстрый пирог из жидкого теста на кефире с сыром, яйцом и пара зубчиков чеснока. Получилось что-то похожее на хачапури. Пирог вышел очень мягким и нежным.
Ингредиенты
Тесто:
Кефир - 250 мл
Яйцо куриное - 2 шт.
Мука пшеничная - 140 г
Сода - 0,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Начинка:
Сыр - 70 г
Яйцо куриное (вареное) - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Готовим ингредиенты и приступаем.
Яйца соединить с кефиром, солью и содой.
Размешать кефир с яйцом
Добавить муку.
Тщательно перемешать тесто.
Сыр, яйца и чеснок натереть на мелкой терке.
Перемешать начинку.
Форму немного смазать растительным или сливочным маслом.
Вылить половину теста.
Сверху разложить начинку.
Залить начинку тестом
Выпекать быстрый пирог из жидкого теста на кефире при температуре 170-180 градусов 20-25 минут.
Важные дополнения к рецепту
Для этого пирога можно сделать любую другую начинку. Например, консервированная рыба и рис или яйцо и зеленый лук.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Пирог с сыром на кефире | Маргери - Дневник Забытые_рецепты |
Лента друзей Маргери
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»