Свиные ребрышки в кукурузных хлопьях
10-04-2020 06:13
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Вкусные и сочные свиные ребрышки в кукурузных хлопьях - идеальный обед.
Продукты (на 2 порции)
Ребрышки свиные - 400 г
Розмарин сушеный - 2 щепотки
Хлопья кукурузные - 150 г
Тимьян сушеный - 2 щепотки
Соевый соус - 60 мл
Масло растительное - 80 мл (30 мл для заправки + 50 мл для жарки)
Лимон - 0,5 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Как приготовить свиные ребрышки в кукурузных хлопьях:
С половины лимона натрите цедру в глубокую емкость, предварительно его обдав кипятком. Затем выжмите сок.
Влейте соевый соус, 30 мл растительного масла, присолите и поперчите.
Свиные ребрышки очистите от пленок, жил, нарежьте на порционные части и промойте их в воде.
Выложите в емкость с заправкой и тщательно помните. Оставьте свинину на 20-30 минут.
Кукурузные хлопья измельчите в чаше кухонного комбайна или блендера, всыпьте в них сушеные розмарин и тимьян.
Каждую часть с ребрышком обваляйте в измельченных кукурузных хлопьях.
Разогрейте на сковороде оставшееся растительное масло и обжарьте в нем мясо до румяности, по 2-3 минуты с каждой стороны.
Переместите обжаренные свиные ребрышки в форму. Запеките свиные ребрышки в кукурузных хлопьях в духовом шкафу при 200 градусах около 15-18 минут.
Подайте свиные ребрышки в кукурузных хлопьях на стол горячими с любым гарниром.
источник
Вкусные и сочные свиные ребрышки в кукурузных хлопьях - идеальный обед.
Продукты (на 2 порции)
Ребрышки свиные - 400 г
Розмарин сушеный - 2 щепотки
Хлопья кукурузные - 150 г
Тимьян сушеный - 2 щепотки
Соевый соус - 60 мл
Масло растительное - 80 мл (30 мл для заправки + 50 мл для жарки)
Лимон - 0,5 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Как приготовить свиные ребрышки в кукурузных хлопьях:
С половины лимона натрите цедру в глубокую емкость, предварительно его обдав кипятком. Затем выжмите сок.
Влейте соевый соус, 30 мл растительного масла, присолите и поперчите.
Свиные ребрышки очистите от пленок, жил, нарежьте на порционные части и промойте их в воде.
Выложите в емкость с заправкой и тщательно помните. Оставьте свинину на 20-30 минут.
Кукурузные хлопья измельчите в чаше кухонного комбайна или блендера, всыпьте в них сушеные розмарин и тимьян.
Каждую часть с ребрышком обваляйте в измельченных кукурузных хлопьях.
Разогрейте на сковороде оставшееся растительное масло и обжарьте в нем мясо до румяности, по 2-3 минуты с каждой стороны.
Переместите обжаренные свиные ребрышки в форму. Запеките свиные ребрышки в кукурузных хлопьях в духовом шкафу при 200 градусах около 15-18 минут.
Подайте свиные ребрышки в кукурузных хлопьях на стол горячими с любым гарниром.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Свиные ребрышки в кукурузных хлопьях | Маргери - Дневник Забытые_рецепты |
Лента друзей Маргери
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»