• Авторизация


Паста "алла Медичи" 29-03-2020 05:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!



recipe_9e87903f-ba9d-469c-8b64-e41a275b08d2_large (500x332, 111Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ
450 г.пасты (фарфалле,пенне,фузилли)
400 г.замороженного зелёного горошка
200 мл.сливок 23% жирности
200 г.ветчины
100 г.сыра пармезан
соль
перец чёрный

Ветчину нарезать полосками,сыр натереть на мелкой тёрке.

В 3х литроой кастрюле вскипятить воду,добавить соль,в кипящую воду дробавить пасту,варить помешивая минут 5,затем добавить замороженный горошек и варить всё до готовности.

Готовыую пасту с горошком откинуть на дуршлаг.

В глубокой сковороде нагреть сливки,положить ветчину,добавить сыр,соль и перец,перемешать,как начнёт закипать,добавить пасту с горошком,ещё раз всё перемешать.Подавать на подогретых тарелках,посыпав свеже молотым чёрным перцем.
источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Паста "алла Медичи" | Маргери - Дневник Забытые_рецепты | Лента друзей Маргери / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»