Коржики "Маковые"
22-03-2020 06:51
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Вкусная домашняя выпечка.
Ингредиенты для «Коржики "Маковые"»:
Мука пшеничная / Мука (Стакан 200 мл.) — 2 стак.
Сметана — 1/2 стак.
Мак — 2 ст. л.
Масло сливочное — 60 г
Яйцо куриное (1 шт. в тесто, 1 шт. для смазывания коржиков перед выпеканием) — 2 шт
Сахар — 1/2 стак.
Сода — 1/2 ч. л.
Сахарная пудра (Для посыпки готовых коржиков) — 1 ст. л.
В миску добавить 1 яйцо. Взбить яйцо до легкой пены.
Добавить сахар (1/2 стакана).
В яично - сахарную смесь добавить 1/2 стакана сметаны.
Добавить соду 1/2 ч. ложки.
Масло (60 гр.) растопить. Добавить в яично - сахарную смесь.
Добавить 2 ст. ложки мака.
Добавить муку (2 стакана). Хочу обратить внимание, муки может потребоваться от 1,5 до 2 стаканов.
Замесить тесто. Тесто покрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 - 40 мин.
Далее тесто достать, раскатать в пласт толщиной 0,7 - 1 см. Вырубкой для печенья вырезать коржики.
Выложить коржики на пекарский лист, застланные пекарской бумагой.
Смазать коржики взбитым яйцом и отправить в разогретый до t180С духовой шкаф. Выпекать до золотистого цвета. Из общего количества теста получается 18 - 20 шт. коржиков.
источник
Вкусная домашняя выпечка.
Ингредиенты для «Коржики "Маковые"»:
Мука пшеничная / Мука (Стакан 200 мл.) — 2 стак.
Сметана — 1/2 стак.
Мак — 2 ст. л.
Масло сливочное — 60 г
Яйцо куриное (1 шт. в тесто, 1 шт. для смазывания коржиков перед выпеканием) — 2 шт
Сахар — 1/2 стак.
Сода — 1/2 ч. л.
Сахарная пудра (Для посыпки готовых коржиков) — 1 ст. л.
В миску добавить 1 яйцо. Взбить яйцо до легкой пены.
Добавить сахар (1/2 стакана).
В яично - сахарную смесь добавить 1/2 стакана сметаны.
Добавить соду 1/2 ч. ложки.
Масло (60 гр.) растопить. Добавить в яично - сахарную смесь.
Добавить 2 ст. ложки мака.
Добавить муку (2 стакана). Хочу обратить внимание, муки может потребоваться от 1,5 до 2 стаканов.
Замесить тесто. Тесто покрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 - 40 мин.
Далее тесто достать, раскатать в пласт толщиной 0,7 - 1 см. Вырубкой для печенья вырезать коржики.
Выложить коржики на пекарский лист, застланные пекарской бумагой.
Смазать коржики взбитым яйцом и отправить в разогретый до t180С духовой шкаф. Выпекать до золотистого цвета. Из общего количества теста получается 18 - 20 шт. коржиков.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Коржики "Маковые" | Маргери - Дневник Забытые_рецепты |
Лента друзей Маргери
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»