Салат с фасолью и ветчиной
05-03-2020 06:50
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Салат сытный за счет фасоли, сочный благодаря свежему огурцу, имеет легкий пикантный аромат ветчины.
Ингредиенты
Фасоль 300 г
Ветчина 200 г
Огурец 1 шт
Яйцо куриное 2 шт
Майонез 2 ст.л
Петрушка - по вкусу
Соль - по вкусу
Смесь перцев - по вкусу
Подготовить все необходимое для салата. Фасоль можно взять консервированную или же отварить.
Консервированную откинуть на сито и встряхнуть несколько раз, чтобы хорошо стекла вся жидкость.
Следом отправить нарезанный мелко огурец.
Кубики ветчины примерно такого же размера.
И кусочки яиц. Предварительно при помощи овощечистки снять несколько тонких пластинок белка и оставить пару кусочков желтка для украшения.
Добавить майонез, посолить и приправить. В этом моменте следует ориентироваться на изначальный вкус ветчины.Перемешать.
Салат с фасолью и ветчиной полностью готов. Для красивой подачи можно выложить его в кулинарное кольцо, хорошо утрамбовать,а затем аккуратно снять форму. Украсить импровизированными цветами, свернув оставленные ленты белка и поместив внутрь по кусочку желтка, разложить листики петрушки.
источник
Салат сытный за счет фасоли, сочный благодаря свежему огурцу, имеет легкий пикантный аромат ветчины.
Ингредиенты
Фасоль 300 г
Ветчина 200 г
Огурец 1 шт
Яйцо куриное 2 шт
Майонез 2 ст.л
Петрушка - по вкусу
Соль - по вкусу
Смесь перцев - по вкусу
Подготовить все необходимое для салата. Фасоль можно взять консервированную или же отварить.
Консервированную откинуть на сито и встряхнуть несколько раз, чтобы хорошо стекла вся жидкость.
Следом отправить нарезанный мелко огурец.
Кубики ветчины примерно такого же размера.
И кусочки яиц. Предварительно при помощи овощечистки снять несколько тонких пластинок белка и оставить пару кусочков желтка для украшения.
Добавить майонез, посолить и приправить. В этом моменте следует ориентироваться на изначальный вкус ветчины.Перемешать.
Салат с фасолью и ветчиной полностью готов. Для красивой подачи можно выложить его в кулинарное кольцо, хорошо утрамбовать,а затем аккуратно снять форму. Украсить импровизированными цветами, свернув оставленные ленты белка и поместив внутрь по кусочку желтка, разложить листики петрушки.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Салат с фасолью и ветчиной | Маргери - Дневник Забытые_рецепты |
Лента друзей Маргери
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»