Салат с куриным филе, сыром и огурцами
20-02-2020 06:09
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Салат с куриным филе, сыром, огурцами и пикантной чесночной заправкой - лёгкий и хрустящий.
Продукты
Филе куриное - 250 г
Лук красный - 1 шт.
Сыр твёрдый - 80 г
Огурцы - 150 г
Салат латук - 1 пучок
Хлеб белый - 2 ломтика
*
Для заправки:
Чеснок - 3 зубчика
Масло оливковое - 3 ст. ложки
Уксус 5% - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Куриное филе отварить в подсоленной воде в течение 20 минут.
Хлеб нарезать маленькими кубиками и поджарить на сковороде или подсушить в духовке.
Для заправки смешать оливковое масло, уксус, очищенный и пропущенный через пресс чеснок, соль и перец.
Огурцы нарезать соломкой.
Красный лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Когда куриное филе сварится, достать его из бульона, остудить и тонко нарезать.
Салатные листья порвать руками в миску. Добавить лук. Полить половиной заправки.
Перемешать листья салата с луком и заправкой.
Затем добавить огурцы и куриное филе, разобранное на волокна.
Добавить в салат сыр и остальную заправку.
Затем добавить сухарики.
Перемешать салат с курицей, огурцами и сыром и сразу же подать к столу.
источник
Салат с куриным филе, сыром, огурцами и пикантной чесночной заправкой - лёгкий и хрустящий.
Продукты
Филе куриное - 250 г
Лук красный - 1 шт.
Сыр твёрдый - 80 г
Огурцы - 150 г
Салат латук - 1 пучок
Хлеб белый - 2 ломтика
*
Для заправки:
Чеснок - 3 зубчика
Масло оливковое - 3 ст. ложки
Уксус 5% - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Куриное филе отварить в подсоленной воде в течение 20 минут.
Хлеб нарезать маленькими кубиками и поджарить на сковороде или подсушить в духовке.
Для заправки смешать оливковое масло, уксус, очищенный и пропущенный через пресс чеснок, соль и перец.
Огурцы нарезать соломкой.
Красный лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Когда куриное филе сварится, достать его из бульона, остудить и тонко нарезать.
Салатные листья порвать руками в миску. Добавить лук. Полить половиной заправки.
Перемешать листья салата с луком и заправкой.
Затем добавить огурцы и куриное филе, разобранное на волокна.
Добавить в салат сыр и остальную заправку.
Затем добавить сухарики.
Перемешать салат с курицей, огурцами и сыром и сразу же подать к столу.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Салат с куриным филе, сыром и огурцами | Маргери - Дневник Забытые_рецепты |
Лента друзей Маргери
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»