В итоге получается отличное основное блюдо к рису или горячая/холодная закуска. Так же данное мясо можно использовать для приготовления салатов со свежими овощами.
Ингредиенты
Свинина 300 г
Лук репчатый 100 г
Перец красный сладкий 100 г
Чеснок 2 зубчика
Соевый соус 2 ст.л
Масло растительное 30 мл
Соль по вкусу
Смесь перцев по вкусу
Свинину порезать тонкой соломкой
Добавить специи, соевый соус и оставить мариноваться 30 минут.
Лук порезать полукольцами
Перец порезать соломкой
Чеснок порезать тонкими пластинками
Масло растительное сильно разогреть. Добавить свинину. Готовить на сильном огне 5 минут.
Добавить лук, перец, чеснок и готовить на сильном огне еще 3-4 минуты.
Рецепт "Свинина в азиатском стиле" готов, приятного аппетита ;)