Яичный рулет со свининой
11-01-2020 04:13
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Необычная праздничная закуска, которую можно подать на ужин. И всё это в одном рулете, на который не нужно много времени и сил.
Ингредиенты: Фарш свиной — 350 г.;Лук репчатый — 1 шт. Базилик свежий — пучок (небольшой); Яйцо куриное — 4 шт.; Сметана — 3 ст. л.; Сыр твердый — 70 г.; Крупа манная — 2 ст. л.; Соль — по вкусу
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Яйца хорошо взбейте вилкой со сметаной и солью по вкусу.
Добавьте манку, перемешайте и поставьте в сторону на 15-20 минут, чтобы манка набухла. Сыр натрите на мелкой терке, по истечении времени добавьте в яичную массу и перемешайте.
Противень застелите пергаментом хорошего качества, к которому гарантировано ничего не липнет.
Вылейте массу и разровняйте в прямоугольник.
Запекайте омлет 18-20 минут при температуре 180 градусов.
Пока выпекается омлет, мелко нарежьте лук и перемешайте с фаршем.
Посолите по вкусу. Добавьте нарезанные листья базилика и снова перемешайте. На готовый омлет выложите ровным слоем фарш.
Аккуратно снимая омлет с бумаги, скрутите в рулет.
Оберните этой же бумагой и запекайте в духовке 30 минут при температуре 170 градусов. Наш рулет готов! Дайте ему отдохнуть 5-10 минут, нарежьте и подавайте к столу!
источник
Необычная праздничная закуска, которую можно подать на ужин. И всё это в одном рулете, на который не нужно много времени и сил.
Ингредиенты: Фарш свиной — 350 г.;Лук репчатый — 1 шт. Базилик свежий — пучок (небольшой); Яйцо куриное — 4 шт.; Сметана — 3 ст. л.; Сыр твердый — 70 г.; Крупа манная — 2 ст. л.; Соль — по вкусу
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Яйца хорошо взбейте вилкой со сметаной и солью по вкусу.
Добавьте манку, перемешайте и поставьте в сторону на 15-20 минут, чтобы манка набухла. Сыр натрите на мелкой терке, по истечении времени добавьте в яичную массу и перемешайте.
Противень застелите пергаментом хорошего качества, к которому гарантировано ничего не липнет.
Вылейте массу и разровняйте в прямоугольник.
Запекайте омлет 18-20 минут при температуре 180 градусов.
Пока выпекается омлет, мелко нарежьте лук и перемешайте с фаршем.
Посолите по вкусу. Добавьте нарезанные листья базилика и снова перемешайте. На готовый омлет выложите ровным слоем фарш.
Аккуратно снимая омлет с бумаги, скрутите в рулет.
Оберните этой же бумагой и запекайте в духовке 30 минут при температуре 170 градусов. Наш рулет готов! Дайте ему отдохнуть 5-10 минут, нарежьте и подавайте к столу!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Яичный рулет со свининой | Маргери - Дневник Забытые_рецепты |
Лента друзей Маргери
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»