Подавать подобный вариант салата очень удобно в тарталетках – сочетание ингредиентов настолько удачное, что лучше и не придумать - нежно и пикантно.
Ингредиенты
Тарталетки – 6 шт.
Сыр «Филадельфия» - 100 г
Семга с/с – 100 г
Свежие огурцы – 2-3 шт.
Сыр твердый – 70 г
Соль, перец - по вкусу
Подготовить все необходимые ингредиенты по списку.
Огурчики выбрать не сильно крупного размера и нарезать мелким-мелким кубиком.
Переложить огуречную нарезку в миску, туда же добавить сразу порцию сливочного крем-сыра.
Твердый сыр также нужно выбирать со сливочной ноткой. Натереть сыр на самой мелкой терке и добавить стружку ко всем ингредиентам. Для пикантности можно бросить пару щепоток сухого чеснока или молотого перца, слегка посолить.
Семгу нарезать небольшими кусочками, предварительно рыбу филировать.
Перемешать хорошо все ингредиенты между собой.
Наполнить приготовленным салатом порционные песочные тарталетки. После приготовления блюдо можно сразу подавать к столу.