• Авторизация


Мясо «Гармошка» из свинины в духовке 09-12-2019 04:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Несколько рецептов приготовления блюда мясо"Гармошка" в духовке: с грибами, сыром, картошкой, ананасами, овощами, черносливом, шампиньонами.
recept-myaso-garmoshka (500x331, 112Kb)
Мясо получается сочным, вкусным и нежным - замечательный вариант горячей закуски для праздничного стола.

Ингредиенты
Свинина 1.2 кг
Помидоры 2 шт
Сыр твердый 200 г
Чеснок 3-4 зубчика
Оливковое масло 50 мл
Молотая паприка 1 ст.л
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Для приготовления этого вкусного, оригинального и красивого блюда нам потребуется совсем немного ингредиентов - филе свинины, помидоры, сыр твердый, а также оливковое масло, чеснок и специи для приготовления маринада. Также нам понадобится фольга и форма для запекания с высокими бортиками. Готовить мясо мы будем в духовке.

Свиное филе порежем на порционные куски. Разрезаем мясо не до конца, так, чтобы оно выглядело как гармошка. Готовим маринад. Для этого смешаем в миске оливковое масло, черный молотый перец, паприку. Добавим чеснок, пропущенный через пресс. Вы можете использовать для приготовления маринады любые ваши любимые специи. Хорошо перемешаем ингредиенты маринада. Смажем маринадом мясом. Положите мясо в миску и накройте пищевой пленкой. Оставьте мариноваться на пару часов

Помидор порезать кружками, сыр порезать тонкими пластинками.

После того как мясо помаринуется, достать его из миски и положить на лист фольги. Посолить мясо. Начинить помидорами и сыром.

Завернуть мясо в несколько слоев фольги. Положить в форму для выпечки. Разогреть духовку до 190 градусов.

Запекать мясо при 190 градусах 1 час, затем убавить температуру до 170 градусов и запекать еще 30-40 минут. Приятного аппетита!
источник


Как правильно и вкусно приготовить мясо свинину «Гармошку» в духовке с грибами, сыром, картошкой, ананасами, овощами, черносливом, шампиньонами: рецепты

8a6638341141550ba920f7462ece0684 (500x250, 83Kb)


смотрим и готовим
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мясо «Гармошка» из свинины в духовке | Маргери - Дневник Забытые_рецепты | Лента друзей Маргери / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»