• Авторизация


Пирог "Два капитана" 04-12-2019 06:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!



pirog_quotdva_kapitanaquot-600980 (500x292, 103Kb)
Этот пирог можно приготовить с любыми рыбными консервами, которые есть под рукой. Картофель идеально сочетается с рыбкой, а тесто на основе сметаны и майонеза невероятно нежное и вкусное.

Ингредиенты: Яйцо — 3 шт.; Майонез — 150 г.; Сметана — 350 г.; Мука — 6 ст.л. с горкой.;Сода — 1/2 ч.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Картофель — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Сайра — 1 Банка (консервированная)

Подготовьте все ингредиенты.
Для начала займемся тестом. В глубокую мисочку вбейте яйца. Добавьте соль по вкусу. Во взбитые яйца выложите сметану и майонез. Всыпьте просеянную муку и соду. Замесите однородное тесто. Вылейте половину теста в жаропрочную форму. Сверху выложите тертый картофель. Посолите немного и выложите измельченный кубиками лук. Следом - консервированную рыбку. Вылейте аккуратно сверху вторую половину теста. По желанию пирог можно присыпать кунжутом. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте пирог "Два капитана" до румяной корочки около 40 минут.
источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог "Два капитана" | Маргери - Дневник Забытые_рецепты | Лента друзей Маргери / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»