Легкий зимний салат
02-12-2019 05:06
к комментариям - к полной версии
- понравилось!

Ингредиенты
Капуста пекинская — 300 Грамм
Яблоко — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Сок лимонный — 1 Чайная ложка
Сухофрукты или финики — 1 Щепотка
Сметана — 2-3 Ст. ложек
Сухофрукты заливаем кипятком на две минуты. У фиников удаляем косточку, если используете их, то нам понадобится примерно восемь-десять штук.
Капусту тонко шинкуем.
Морковку натираем на терке.
У яблока снимаем кожуру и удаляем сердцевину. Нарезаем соломкой и сбрызгиваем соком лимона, чтобы яблоко не потемнело.
Откидываем сухофрукты на дуршлаг, нарезаем соломкой, добавляем к остальным ингредиентам. Добавляем сметану и перемешиваем.
источник
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote