Моравский врабец - чешская кухня
25-11-2019 05:54
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Моравский врабец – это мясо, тушенное в духовке в бульоне с большим количеством лука и чеснока. Получается вкусно и сытно. Обычно моравский врабец подают с кнедликами и различными соусами.
Ингредиенты: Свинина — 400 г.; Лук репчатый — 2 шт.; Чеснок — 1 шт. (головка); Соль, перец — по вкусу; Бульон мясной — по вкусу
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Лук порежьте четвертькольцами.
Чеснок очистите и измельчите. Я режу каждый зубчик на 2-3 части.
Сложите лук и чеснок на дно жаропрочной формы для запекания.
Свинину порежьте на небольшие куски и выложите на овощную подушку.
Залейте мясо бульоном (примерно до середины бортиков). Добавьте соль, перец и любимые специи. Отправьте блюдо в духовку, разогретую до 200 градусов, на 50-60 минут.
Готовое мясо подавайте прямо в форме для запекания.
Перед подачей украсьте моравский врабец зеленью.
источник
Моравский врабец – это мясо, тушенное в духовке в бульоне с большим количеством лука и чеснока. Получается вкусно и сытно. Обычно моравский врабец подают с кнедликами и различными соусами.
Ингредиенты: Свинина — 400 г.; Лук репчатый — 2 шт.; Чеснок — 1 шт. (головка); Соль, перец — по вкусу; Бульон мясной — по вкусу
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Лук порежьте четвертькольцами.
Чеснок очистите и измельчите. Я режу каждый зубчик на 2-3 части.
Сложите лук и чеснок на дно жаропрочной формы для запекания.
Свинину порежьте на небольшие куски и выложите на овощную подушку.
Залейте мясо бульоном (примерно до середины бортиков). Добавьте соль, перец и любимые специи. Отправьте блюдо в духовку, разогретую до 200 градусов, на 50-60 минут.
Готовое мясо подавайте прямо в форме для запекания.
Перед подачей украсьте моравский врабец зеленью.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Моравский врабец - чешская кухня | Маргери - Дневник Забытые_рецепты |
Лента друзей Маргери
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»