Бразильские сырные булочки
27-10-2019 06:12
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Булочки получаются с привлекательной золотистой корочкой и имеют пикантный сырный вкус и аромат.
Продукты
Крахмал кукурузный - 250 г
Сыр твёрдый (Российский) - 250 г
Масло растительное - 150 мл + для смазывания противня
Молоко - 300 мл
Яйца - 2 шт.
Соль - 1,5 ч. ложки
Мука - для посыпания противня
Подготовим необходимые ингредиенты для приготовления булочек.
Включаем духовку для разогрева до 180 градусов.
В широкой емкости доводим до кипения молоко, смешанное с растительным маслом и солью.
Добавляем крахмал и быстро перемешиваем.
Выключаем огонь.
В чуть остывшее тесто вбиваем яйца и снова перемешиваем. Затем добавляем сыр, натертый на мелкой терке. Замешиваем эластичное маслянистое тесто.
Противень для выпечки смазываем растительным маслом и присыпаем мукой. Из теста формируем небольшие шарики и выкладываем их на противень на расстоянии друг от друга.
Отправляем сырные булочки в разогретую духовку и выпекаем при температуре 180 градусов примерно 25 минут, до золотистости.
Рекомендую подавать такие сырные булочки на завтрак к чашечке кофе!
источник
Булочки получаются с привлекательной золотистой корочкой и имеют пикантный сырный вкус и аромат.
Продукты
Крахмал кукурузный - 250 г
Сыр твёрдый (Российский) - 250 г
Масло растительное - 150 мл + для смазывания противня
Молоко - 300 мл
Яйца - 2 шт.
Соль - 1,5 ч. ложки
Мука - для посыпания противня
Подготовим необходимые ингредиенты для приготовления булочек.
Включаем духовку для разогрева до 180 градусов.
В широкой емкости доводим до кипения молоко, смешанное с растительным маслом и солью.
Добавляем крахмал и быстро перемешиваем.
Выключаем огонь.
В чуть остывшее тесто вбиваем яйца и снова перемешиваем. Затем добавляем сыр, натертый на мелкой терке. Замешиваем эластичное маслянистое тесто.
Противень для выпечки смазываем растительным маслом и присыпаем мукой. Из теста формируем небольшие шарики и выкладываем их на противень на расстоянии друг от друга.
Отправляем сырные булочки в разогретую духовку и выпекаем при температуре 180 градусов примерно 25 минут, до золотистости.
Рекомендую подавать такие сырные булочки на завтрак к чашечке кофе!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Бразильские сырные булочки | Маргери - Дневник Забытые_рецепты |
Лента друзей Маргери
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»