Слоёный салат с сельдью
22-10-2019 08:03
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Альтернатива сельди под шубой - слоёный салат с селёдкой.
Ингредиенты
Морковь - 1 шт.
Картофель - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Сельдь слабосолёная - 0.5 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр твёрдый - 40 г
Майонез - по вкусу
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Горчица французская - 1 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Листья салата - для украшения
Для слоёного салата с сельдью потребуется сварить морковь, картофель и яйца. Натереть по отдельности на тёрке. Также нужно натереть твёрдый сыр.
На плоскую тарелку поставить формочку и выложить слой моркови, смазать его майонезом.
Затем выложить слой картофеля и также смазать его майонезом.
Селёдку разобрать на филе, нарезать кубиками и выложить сверху картофеля. Лук нарезать колечками и выложить сверху сельди. Приготовить горчичную заправку: смешать 2 ст.л. подсолнечного масла с лимонным соком и французской горчицей. Полить этой заправкой слой сельди с луком.
Следующим слоем выложить яйца и смазать их майонезом.
Последним слоем выложить твёрдый сыр и ничем его не смазывать.
Салат украсить кусочками сельди и оставить на 1-2 часа для пропитки. Подать вкусный слоёный салат из сельди на праздничный стол.
источник
Альтернатива сельди под шубой - слоёный салат с селёдкой.
Ингредиенты
Морковь - 1 шт.
Картофель - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Сельдь слабосолёная - 0.5 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр твёрдый - 40 г
Майонез - по вкусу
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Горчица французская - 1 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Листья салата - для украшения
Для слоёного салата с сельдью потребуется сварить морковь, картофель и яйца. Натереть по отдельности на тёрке. Также нужно натереть твёрдый сыр.
На плоскую тарелку поставить формочку и выложить слой моркови, смазать его майонезом.
Затем выложить слой картофеля и также смазать его майонезом.
Селёдку разобрать на филе, нарезать кубиками и выложить сверху картофеля. Лук нарезать колечками и выложить сверху сельди. Приготовить горчичную заправку: смешать 2 ст.л. подсолнечного масла с лимонным соком и французской горчицей. Полить этой заправкой слой сельди с луком.
Следующим слоем выложить яйца и смазать их майонезом.
Последним слоем выложить твёрдый сыр и ничем его не смазывать.
Салат украсить кусочками сельди и оставить на 1-2 часа для пропитки. Подать вкусный слоёный салат из сельди на праздничный стол.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Слоёный салат с сельдью | Маргери - Дневник Забытые_рецепты |
Лента друзей Маргери
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»