Картофель «Ароматный»
17-10-2019 08:29
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Ингредиенты
Картофель – 500 г
Молоко – 400 мл
Сыр твёрдый – 300 г
Яйца куриные – 1 шт.
Чеснок – 4 дольки
Масло сливочное – 50 г
Перец чёрный молотый – 1 щепотка
Приправа овощная сухая с солью – 1 ст.л.
Соль – по вкусу
Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.
Измельчить чеснок
Соединить чеснок с размягчённым сливочным маслом.
Смешать чеснок и масло
Смесь вымешать до однородности.
Масло с чесноком
Обильно смазать приготовленной смесью стенки и дно формы для запекания.
Смазать форму маслом
В чашу миксера вылить молоко, добавить яйцо, перец, соль и овощную приправу. Смесь взбить миксером.
Смешать молоко, яйца и приправу
Картофель очистить, промыть и нарезать тонкими кружочками толщиной 3–4 мм.
Порезать картофель
Выложить картофель в форму «чешуёй».
Уложить картофель в форму
Сыр натереть на крупной тёрке.
Потереть сыр
Картофель покрыть слоем сыра.
Посыпать картофель сыром
Залить картофель молочной заливкой.
Влить заливку
Форму поставить в духовку и запекать в течение 1 часа при температуре 160 градусов.
Ароматный картофель готов!
источник
Ингредиенты
Картофель – 500 г
Молоко – 400 мл
Сыр твёрдый – 300 г
Яйца куриные – 1 шт.
Чеснок – 4 дольки
Масло сливочное – 50 г
Перец чёрный молотый – 1 щепотка
Приправа овощная сухая с солью – 1 ст.л.
Соль – по вкусу
Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.
Измельчить чеснок
Соединить чеснок с размягчённым сливочным маслом.
Смешать чеснок и масло
Смесь вымешать до однородности.
Масло с чесноком
Обильно смазать приготовленной смесью стенки и дно формы для запекания.
Смазать форму маслом
В чашу миксера вылить молоко, добавить яйцо, перец, соль и овощную приправу. Смесь взбить миксером.
Смешать молоко, яйца и приправу
Картофель очистить, промыть и нарезать тонкими кружочками толщиной 3–4 мм.
Порезать картофель
Выложить картофель в форму «чешуёй».
Уложить картофель в форму
Сыр натереть на крупной тёрке.
Потереть сыр
Картофель покрыть слоем сыра.
Посыпать картофель сыром
Залить картофель молочной заливкой.
Влить заливку
Форму поставить в духовку и запекать в течение 1 часа при температуре 160 градусов.
Ароматный картофель готов!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Картофель «Ароматный» | Маргери - Дневник Забытые_рецепты |
Лента друзей Маргери
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»