Вкусный и простой несладкий пирог, тесто нежнейшее.
ИНГРЕДИЕНТЫ
рецепт:
для теста:
яйца - 2 шт
сметана - 3 ст. л
майонез - 3 ст. л
соль
мука - 6 ст. л
разрыхлитель - 1 ч л
для начинки:
вареный картофель - 1-2 шт
ветчина - 50 г
сыр - 50 г
кунжут - 1 ч л
Форма диаметром 16 см.
Смешайте все ингредиенты для теста до однородного состояния. Получается гладкое тесто как на оладьи.
Нарежьте любую начинку. У меня это отварной картофель, ветчина и сыр.
На дно формы налейте 1/3 теста, затем выложите начинку и залейте сверху остальным тестом. Посыпьте кунжутом и запекайте в разогретой до 180С духовке 40 минут.