Шведские котлеты
20-09-2019 05:32
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Необычно и сочно.
ИНГРЕДИЕНТЫ
200 гр. говяжьего фарша
100 гр. вареной свеклы
100 гр. отварного картофеля
1 маленькое яйцо
соль,белый перец
1-2 головки репчатого лука
маринованные огурцы
Свеклу и картофель трем на довольно мелкой терке и перемешиваем с фаршем,яйцом, солью и перцем. Формируем небольшие котлетки и обжариваем их с двух сторон,на растительном масле,до румяности.Затем закрываем крышкой и томим на маленьком огне минут 7.За это время режем кольцами лук и обжариваем его на растительном масле до легкой золотистости
Подавать котлеты с жаренным луком и маринованными огурцами.Очень вкусен именно такой гарнир.
источник
Необычно и сочно.
ИНГРЕДИЕНТЫ
200 гр. говяжьего фарша
100 гр. вареной свеклы
100 гр. отварного картофеля
1 маленькое яйцо
соль,белый перец
1-2 головки репчатого лука
маринованные огурцы
Свеклу и картофель трем на довольно мелкой терке и перемешиваем с фаршем,яйцом, солью и перцем. Формируем небольшие котлетки и обжариваем их с двух сторон,на растительном масле,до румяности.Затем закрываем крышкой и томим на маленьком огне минут 7.За это время режем кольцами лук и обжариваем его на растительном масле до легкой золотистости
Подавать котлеты с жаренным луком и маринованными огурцами.Очень вкусен именно такой гарнир.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Шведские котлеты | Маргери - Дневник Забытые_рецепты |
Лента друзей Маргери
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»