Яблочные драники с творогом
17-09-2019 05:35
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это блюдо можно быстро приготовить на завтрак и подать со сметаной — сытно и вкусно.
Ингредиенты
1 большое яблоко;
1 яйцо;
2 столовые ложки творога;
2 столовые ложки пшеничной муки;
⅓ чайной ложки пекарского порошка;
1 десертная ложка оливкового масла;
сахарная пудра, молотая корица, соль, масло для жарки.
Большое, сладкое яблоко очищаем от кожуры, вырезаем сердцевину. Если яблоки небольшие, то берём два, а то и три. Натираем яблочки на крупной овощной тёрке
В миску с тёртыми яблоками разбиваем свежее куриное яйцо, добавляем щепотку мелкой соли, перемешиваем ингредиенты, чтобы разрушить структуру яйца.
Далее добавляем творог, лучше жирный — будет вкуснее. К творогу можно добавить чайную ложку сахарной пудры.
Теперь насыпаем в миску две столовые ложки пшеничной муки высшего сорта.
Добавляем пекарский порошок, он разрыхлит тесто, чтобы наши блинчики не получились жесткими, похожими на подмётки.
Хорошо вымешиваем тесто ложкой, добавляем немного оливкового масла. Всегда добавляйте в тесто немного масла, так оладьи или блинчики получатся нежными и не пригорают.
Ставим сковороду на плиту, раскаляем, наливаем рафинированное растительное масло для жарки. Столовой ложкой выкладываем тесто, оставляем между драниками небольшое расстояние, жарим их на умеренном огне с одной стороны 2-3 минуты до золотистой корочки.
Сверху обильно посыпаем сначала сахарной пудрой через мелкое ситечко.
После сахарной пудры посыпаем молотой корицей, она идеально дополняет яблоки и оттеняет их вкус.
Готовые драники выкладываем на бумажное полотенце и перекладываем на тарелку
Подаём яблочные драники с творогом на стол горячими, со сметаной или взбитыми сливками, поливаем джемом.
источник
Это блюдо можно быстро приготовить на завтрак и подать со сметаной — сытно и вкусно.
Ингредиенты
1 большое яблоко;
1 яйцо;
2 столовые ложки творога;
2 столовые ложки пшеничной муки;
⅓ чайной ложки пекарского порошка;
1 десертная ложка оливкового масла;
сахарная пудра, молотая корица, соль, масло для жарки.
Большое, сладкое яблоко очищаем от кожуры, вырезаем сердцевину. Если яблоки небольшие, то берём два, а то и три. Натираем яблочки на крупной овощной тёрке
В миску с тёртыми яблоками разбиваем свежее куриное яйцо, добавляем щепотку мелкой соли, перемешиваем ингредиенты, чтобы разрушить структуру яйца.
Далее добавляем творог, лучше жирный — будет вкуснее. К творогу можно добавить чайную ложку сахарной пудры.
Теперь насыпаем в миску две столовые ложки пшеничной муки высшего сорта.
Добавляем пекарский порошок, он разрыхлит тесто, чтобы наши блинчики не получились жесткими, похожими на подмётки.
Хорошо вымешиваем тесто ложкой, добавляем немного оливкового масла. Всегда добавляйте в тесто немного масла, так оладьи или блинчики получатся нежными и не пригорают.
Ставим сковороду на плиту, раскаляем, наливаем рафинированное растительное масло для жарки. Столовой ложкой выкладываем тесто, оставляем между драниками небольшое расстояние, жарим их на умеренном огне с одной стороны 2-3 минуты до золотистой корочки.
Сверху обильно посыпаем сначала сахарной пудрой через мелкое ситечко.
После сахарной пудры посыпаем молотой корицей, она идеально дополняет яблоки и оттеняет их вкус.
Готовые драники выкладываем на бумажное полотенце и перекладываем на тарелку
Подаём яблочные драники с творогом на стол горячими, со сметаной или взбитыми сливками, поливаем джемом.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Яблочные драники с творогом | Маргери - Дневник Забытые_рецепты |
Лента друзей Маргери
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»