Мясо по-албански
01-09-2019 07:24
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Ингредиенты
Куриные стейки или филе 400 г
Куриные яйца 1 шт.
Лук 1 шт.
Майонез 1 ст.л.
Крахмал 1 ст.л.
Соль, перец по вкусу
Сухой чеснок 1 ч.л.
Масло растительное 2 ст.л.
Подготовить все необходимые продукты по списку. Стейки курицы использовать охлажденные, кожу и кости предварительно удалить, оставить только филе птицы.
Нарезать мясо довольно мелкими по размеру кусочками.
Нарезку переложить в глубокую миску. Очистить лук, сполоснуть и просушить, накрошить мелким кубиком. Переложить к курице.
Вбить одно крупное куриное яйцо.
Добавить сразу к курице майонез, соль, перец и сухой чеснок.
Следом всыпать порцию крахмала.
Тщательно перемешать все ингредиенты между собой. Должен получиться не сильно густой фарш.
Прогреть сковороду, смазать маслом. Выложить заготовки при помощи столовой ложки. Обжарить их с обеих сторон по 3-4 минуты.
Готовое блюдо подавать к столу.
источник
Ингредиенты
Куриные стейки или филе 400 г
Куриные яйца 1 шт.
Лук 1 шт.
Майонез 1 ст.л.
Крахмал 1 ст.л.
Соль, перец по вкусу
Сухой чеснок 1 ч.л.
Масло растительное 2 ст.л.
Подготовить все необходимые продукты по списку. Стейки курицы использовать охлажденные, кожу и кости предварительно удалить, оставить только филе птицы.
Нарезать мясо довольно мелкими по размеру кусочками.
Нарезку переложить в глубокую миску. Очистить лук, сполоснуть и просушить, накрошить мелким кубиком. Переложить к курице.
Вбить одно крупное куриное яйцо.
Добавить сразу к курице майонез, соль, перец и сухой чеснок.
Следом всыпать порцию крахмала.
Тщательно перемешать все ингредиенты между собой. Должен получиться не сильно густой фарш.
Прогреть сковороду, смазать маслом. Выложить заготовки при помощи столовой ложки. Обжарить их с обеих сторон по 3-4 минуты.
Готовое блюдо подавать к столу.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Мясо по-албански | Маргери - Дневник Забытые_рецепты |
Лента друзей Маргери
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»